نور مشرفة عامة
عدد الرسائل : 2776 الجنس : الأوسمة : بلدى : مزاجى : المهنة : تاريخ التسجيل : 02/08/2008
| موضوع: طريقة عمل خبز الرجيم فى البيت الخميس 21 أغسطس - 16:41 | |
| السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
طريقة عمل خبز الرجيم فى البيت
المقادير :
-1 كيلو دقيق قمح - 20 جرام ملح - 50 جرام زيت ذره -100جرام دقيق أبيض محسن - 300 جرام رده - 20جرام خميره - ماء للعجن .
الطريقه :
1 - نضع الخميره بالماء الدافئ حتى تتخمر . 2 - نأخذ الدقيق + الرده + الزيت + الملح + الخميره نعجنهم بالماء بتكون عجينه جامده وعاديه 3 _ نقطع العجينه حسب الرغبه ونتركها ترتاح 4 - نفردها فوق الرده ونضعها في صينيه 5 - تخبز في فرن حامى
******************************************** ******************************* **************** | |
|